百合珈琲が創業した1960年以降珈琲は、大量生産の為に、どんどん不味くなっていきました。何とかして昔の様な珈琲をご提供したいと、何度も挫折を繰り返して、やっと巡り会う事が出来た「スペシャルティコーヒー」には、昔の珈琲以上の「感動」がありました。手間ひま掛けて育てて下さった農家の方や関わった全ての人の「愛」がありました。その「感動」と「愛」をお伝えし、あなたに「笑顔溢れる豊かなほっと一息」をお過ごし戴く事を私達の使命として、これからも精進致して参ります。
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